Las naranjas de la variedad Valencia-Late pertenece al grupo Blancas.

El árbol suele ser de gran tamaño, vigoroso, forma redondeada, hojas de color verde claro.
Los frutos son de tamaño pequeño a mediano y de color naranja claro. Su forma es esférica más o menos achatada. Prácticamente sin semillas. Zumo abundante y de calidad. Su sabor ligeramente ácido y refrescante.

Recolección tardía, en tercera temporada (mayo-julio). Se mantiene bien en el árbol. En primavera pueden coexistir flores abiertas, frutos virando de color y frutos maduros. Se conserva perfectamente en cámaras para su consumo en verano. Se adapta bien a todas las zonas citrícolas.

Las naranjas Valencia-late, que actualmente se comercializan, son muy jugosas y dulces, con un grado mayor de acidez. Se caracterizan por tener una corteza bien coloreada, a veces algo rugosa, y su pulpa tiene buen color, con un alto contenido en zumo de atractivo aroma y sabor, en ocasiones ligeramente ácido. Este tipo de naranja está más orientada al zumo, ya que la piel que envuelve los gajos es muy dura, pero puede servir también para mesa. Se trata de la variedad más tardía de todas las variedades de naranjo dulce y puede permanecer en el árbol hasta el verano en buenas condiciones.

Toni
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